Magala, M., Kohajdová, Z., Karovičová, J., Greifová, M. a Greif, G. (2015) „Využitie ovsenej múky na prípravu mliečne fermentovaných nápojov", Chemické listy, 109(3), s. 210–213. Dostupné z: http://www-.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/1309 (Viděno: 26 listopad 2024).